Gekruid pruimenbrood

Name: gekruid pruimenbrood
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 12
Ingredients: 1 ei; Een kopje met een inhoud van 130 ml met honing; Een kop met een inhoud van 170 ml die witte suiker bevat; 1 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel gemalen kruidnagels; 1/4 theelepel gemalen kaneel; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte ingeblikte pruimen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte walnoten

Dit is een eenvoudig maar heerlijk brood.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een broodpan van 23x13 centimeter licht in.
Meng in een grote kom het ei, de honing, de suiker en de vanille. Meng in de bloem, bakpoeder, kruidnagel en kaneel. Vouw in de pruimen en walnoten.
Breng het beslag over naar de voorbereide broodvorm en bak 50 tot 60 minuten in de voorverwarmde oven, totdat een tandenstoker die in het midden van het brood is gestoken, er schoon uitziet.