Gekruide rabarber

Het recept voor gekruide rabarber is al jaren in mijn familie - het is aan mij overgeleverd door mijn moeder, die het vele decennia geleden van haar moeder heeft gekregen. Dit gerecht is goed, zowel warm als koud ... met een maaltijd (het is heerlijk naast varkensvlees of lam) of gewoon. Ik spreid het zelfs graag uit op mijn ontbijt toast! Wat mij betreft, ik ben een plattelandsmeisje. Ik ben in het land geboren en ik ben er nog steeds.