Gemakkelijk gebakken vuile rijst

Ik kreeg dit recept van een voormalige collega, wiens vader, een professionele kok, dit maakte voor elke familieborrel en vakantie. Toen hij stierf, nam ze de verantwoordelijkheid op zich voor het aanbieden van deze smakelijke traktatie voor haar familie.

centimeter alle ingrediënten samen, met je vingers, in een grote ovenschaal.
Verdeel alles in een gelijkmatige laag en bak, afgedekt met folie, in een oven van 350 ° F gedurende 30 minuten.
Haal de schaal na 30 minuten uit de oven en roer/smoosh (breekt de stukjes worst en rundvlees in kleine stukjes) en voeg een beetje meer water toe als het droog lijkt.
Bak, onbedekt, voor een extra 30 minuten.