Gemakkelijk maisbrood van de esdoorn kaneel

Name: gemakkelijk maisbrood van de esdoorn kaneel
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 1 doos Jiffy maïsmuffin mix; 1 ei; Een kop met een inhoud van 80 ml die karnemelk bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die ahornsiroop bevat; 1 theelepel vanille; kaneel-suiker mengsel

Ik heb nooit om maisbrood gediend tot ik met Jiffy Mix aan het spelen was om een lichte, zoete, taartachtige maïsbrood te maken. Let op je baktijd, de mijne wordt ALTIJD binnen 15-16 minuten gedaan. Ook maakt het goede muffins, * gebruik bakpapier kopjes, tho.

Ingrediënten

Bereiding

Ingrediënten mengen/kloppen, behalve * kaneel en suikermengsel, totdat alles is bevochtigd en licht gemengd, maar het beslag is nog steeds klonterig.
Laat 5 minuten rusten.
Maak intussen een 9 "diepe taartpan of glazen schaal lichtjes besproeid.
Ik gebruik graag een stuk perkamentpapier dan op de bodem en verspring een beetje papier.
Giet het beslag in de voorbereide pan en strooi de bovenkant tamelijk hard met kaneel en suiker door elkaar.
Bak gedurende 15-17 minuten in een voorverwarmde oven van 400 graden.
Top zal een mooie bruine zijn, zeer zacht aan de binnenkant.