Gemakkelijke bbq garnalen kabobs

Name: gemakkelijke bbq garnalen kabobs
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met oranje marmelade; Een kop met een inhoud van 60 ml die sojasaus bevat; 600 gram ongekookte middelgrote garnalen, gepeld en ontdaan; 400 gram medium verse champignons; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met vers gesneden ananas

Ik vind het leuk om dit te maken als we buiten krijgen -togethers. Het is gemakkelijk om last minute op te rapen en heeft een korte kooktijd zodat je meer tijd kunt doorbrengen met je gasten. Garnalen of varkensvlees is ook goed met deze kabobs. - Jessica Cosgrove, Magalia, Californië

Ingrediënten

Bereiding

In een kleine magnetronbestendige kom meng je de marmelade en sojasaus. Zet een kopje neer met een inhoud van 60 ml voor rijgen.
Op 10 metalen of geweekte houten spiesen, rijg de garnalen, paddenstoelen en ananas afwisselend in.
Bevochtig een keukenrol met bakolie; gebruik een tang met lange steel, dek het grillrooster licht aan. Grill, onbedekt, gedurende 3 minuten op middelhoog vuur, één keer draaien. 3-5 minuten langer of tot garnalen roze kleuren en groenten zacht zijn, rijgen met gereserveerde saus.
Dek de magnetron af en laat de saus op hoog staan tot deze erdoor is verhit, één keer roeren. Serveer met kabobs.