Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
StinaDarling
Gemakkelijke kip pasta Alfredo
Een vriend van mij kreeg dit recept tijdens zijn reis door Italië. Kip, champignons en tortellini in rijke roomsaus. Ongelooflijk! Serveer bestrooid met peterselie en kaas.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Breng een grote pot lichtgezouten water aan de kook. Voeg tortellini toe. Kook, af en toe roerend, tot tortellini naar boven drijven en de vulling heet is, ongeveer 5 minuten.
-
Verwarm plantaardige olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur; kook en roer de kipfilet in hete olie tot het niet langer roze is in het midden, ongeveer 10 minuten.Verwijder van het vuur.
-
Smelt boter in een andere pan op middelhoog vuur; kook en roer paddenstoelen en knoflookpoeder tot champignons zacht beginnen te worden, ongeveer 3 minuten. Roer de room in de champignons en breng aan de kook.Verlaag de hitte tot medium-laag en laat sudderen tot een beetje verdikt, ongeveer 3 minuten. Voeg Parmezaanse kaas, peterselie, en zout. Blijf koken tot kaas is gesmolten, ongeveer 1 minuut.
-
Roer tortellini en kip in champignon-roomsaus. Laat het ongeveer 2 minuten sudderen tot het is opgewarmd.
Blogs die misschien interessant zijn
-
145 minWereldkeukenkaas, tomaten, basilicum, olie-, teentjes knoflook, zout, peper, pasta, olie-, zout, kaas,voorspel pasta met brie, basilicum en knoflook
-
60 minWereldkeukenolie-, pompoen, courgette, ui, paprika, teentjes knoflook, tomaten, basilicum, oregano, zout peper, kaas,plantaardige medley i
-
255 minWereldkeukenMelk creme, suiker, suiker, slagroom, vanille, roomlikeur,Iers slagroomijs
-
55 minWereldkeukenwater, gerst, orecchiette pasta, koriander, ui, tomaten, bouillon, kaas, rucola, zout peper,pasta met koriander pesto en gerst
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig