Gemakkelijke lasagne zonder ricotta

Name: gemakkelijke lasagne zonder ricotta
Cook time: 65 min
Total time: 95 min
Yield: 12
Cuisine: Italiaans
Ingredients: Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; zout en gemalen zwarte peper naar smaak; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die warme melk bevat; 900 gram mager rundergehakt; 2 (794 gram) potjes spaghettisaus; 2,5 centimeter gemalen nootmuskaat, of naar smaak; 1 (454 gram) niet-kook lasagne-noedels; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte Parmezaanse kaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte Parmezaanse kaas; 130 liter water

Ik besloot dit recept online te zetten omdat iedereen van mijn lasagne houdt. Het is zo goed en gemakkelijk te maken. Je kunt desgewenst extra mager rundvlees gebruiken. Ik gebruik graag spaghettisaus met champignons.

Ingrediënten

Bereiding

Smelt de boter in een kleine pan op middelhoog vuur. Roer de bloem, zout en peper door de gesmolten boter tot het meel is opgelost. Roer de melk langzaam in het boterbloemmengsel tot een dikke witte saus ontstaat, 2 tot 4 minuten.Verwijder de pan van warmte.
Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur. Kook en roerbak het vlees in de hete koekenpan tot het bruin en kruimelig is, 5 tot 7 minuten; vet afvoeren en weggooien. Spaghettisaus en nootmuskaat toevoegen aan gehakt; kook tot de spaghettisaus is opgewarmd, ongeveer 5 minuten.
Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Leg een laag vleessaus op de bodem van een bakvorm van centimeters. Bedek de laag van de vleessaus met een laag lasagne-noedels; top met 0.33 de witte saus, 0.5 de resterende vleessaus, 0.33 het Mexicaanse kaasmengsel, en 0.33 de Parmezaanse kaas, respectievelijk. Herhaal 1 extra laag van elk ingrediënt; top met nog 1 laagje lasagne noedels, overgebleven witte saus, Mexicaanse kaasmix en Parmezaanse kaas. Giet het water rond de randen van de schaal. Bedek de schaal met aluminiumfolie.
Bak gedurende 45 minuten in de voorverwarmde oven.Verwijder aluminiumfolie en blijf bakken tot de kaas gesmolten is, ongeveer 10 minuten langer. Laat de lasagne 10 minuten voor het serveren staan.