Gemalen rundvlees goulash

Name: gemalen rundvlees goulash
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gram mager rundergehakt; 1/2 groene paprika (gehakt); 1 middelgrote ui (fijngehakt); 2 knoflookteentjes (fijngehakt); 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel peper; 3 eetlepels kikomans-sojasaus; 1 (305 gram) kan tomatensoep; 1 (305 gram) kan water geven; Velveeta-kaas; Velveeta-kaas; Een kop met een inhoud van 130 ml die rijst bevat of een kop met een inhoud van 130 ml die elleboogmacaroni bevat

Mijn zoon houdt van dit recept en vraagt er zelfs om voor zijn verjaardagsmaal. Mijn eigen recept en ik noem het goelasj. Heel lekker en rijk.

Ingrediënten

Bereiding

Bruin rundvlees en laat het vet weglopen.
Voeg paprika, ui en knoflook toe, zout (ga licht) de sojasaus is erg zout en naar smaak te peper.
Voeg tomatensoep en water, sojasaus toe.
Plaats het deksel erop en laat het 20 minuten sudderen.
Voeg dan een beetje meer water en rijst of elleboog-macaroni toe.
Sudderen met deksel gedurende 15 minuten, roer.
Voeg Parmezaanse kaas, Velveeta-kaas naar boven toe (niet roeren).
Neem de kachel af en houd het deksel op totdat de kaas smelt.
Serveer met lookbrood en gegooide salade.