Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Bellissima
Gemarineerde geroosterde zalmaardappelsalade
Maak en deel dit recept met gemarineerde geroosterde zalmaardappelsalade van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 450. of verwarm een gasgrill
-
op de kookplaat plaats aardappelen in een grote pot, dek af met koud water.
-
breng aan de kook, zet het vuur laag en laat het 20 minuten sudderen.
-
voeg asperges toe en kook 3-4 minuten meer.
-
drain, snij aardappelen in vieren, leg apart in een grote kom.
-
ondertussen, in een kleine kom, voeg suiker, azijn, citroensap, limoensap, dijonmosterd, zout en peper samen.
-
plaats zalm in een glazen ovenschaal.
-
scheid 0,25 c van het marinade mengsel, bestrijk ze met zalm, laat de zalm 10 minuten rusten.
-
Bak 15-18 minuten in de oven tot de vis gemakkelijk schilfert, of kook in een afgedekte grill op middelhoog vuur.
-
klop de olijfolie in de resterende marinade.
-
giet over asperges en aardappelen.
-
voeg cherrytomaatjes toe, gooi.
-
verdelen op 6 platen, top met zalm.
-
garneer met citroenwiggen, indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minAardappelsuiker, water, zout, aardappelen,gekarameliseerde scandinavische aardappelen
-
50 minAardappelaardappelen, courgette, zout, ei, lente-uitjes, meel, dragon, peper, olie-, zure room,aardappelcourgette pannekoeken (weight watchers)
-
20 minAardappelaardappelen, olie-, ui, kurkuma kruiden, knoflookteentje verbrijzeld knoflookzout,gebakken aardappelen met kurkuma (voor 1 dubbel voor 2)
-
20 minAardappelaardappelen, olie-, Chili poeder, spek, ui, kaas, zure room, tomaten,spek aardappel skins
Ik vond het geweldig