Gemarineerde mediterrane kip pita en slaw

Name: gemarineerde mediterrane kip pita en slaw
Cook time: 15 min
Total time: 110 min
Yield: 6
Ingredients: Marie's® Original Coleslaw-verband, voor motregen; 1 theelepel paprika; 1/2 theelepel komijn; 1/8 theelepel kaneel; 3 teentjes knoflook, gehakt; 0,5 theelepel rode pepervlokken (optioneel); Schil en sap van 1 citroen; 1/2 theelepel zout; 0,5 theelepel rode pepervlokken (optioneel); 4 kippen zonder been, gesneden in grote hapklare stukjes; 1/2 rode ui, in dunne plakjes gesneden; 8 houten spiesjes, gedrenkt in water; Slaw-ingrediënten:; 1/2 hoofd groene kool, versnipperd; 1/2 rode ui, in dunne plakjes gesneden; 1 kleine bosbladige peterselie, fijngehakt; Marie's® Original Coleslaw-verband, voor motregen; 0,5 theelepel rode pepervlokken (optioneel); Ook:; 6 stukjes pitabroodje; 2 middelgrote tomaten, in plakjes; Marie's® Original Coleslaw-verband, voor motregen

Kipspiesen, gemarineerd in coleslaw dressing en specerijen, worden gegrild en geserveerd met pitabroodje en een verfrissende koolsla.

Ingrediënten

Bereiding

Marineer de kip: Meng in een mengkom Marie's Original Coleslaw dressing, paprika, komijn, kaneel, knoflook, rode peper vlokken, citroenschil, citroensap, zout en peper.
Wissel stukjes kip en ui op elke spies en leg de spiesen in een ondiepe ovenschaal. Giet het marinade-mengsel over de kipspiesen en bedek ze goed. Bekleed en bewaar gedurende minimaal 1 uur of maximaal een nacht.
Bereid de slaw voor: in een grote kom roer je de kool, ui, peterselie en Marie's Original Coleslaw-dressing tot ze goed gecombineerd zijn.Dreflecteer met rode pepervlokken voor een extra kick of spice, als je wilt.
Verwarm de grill voor op middelhoog vuur. Rooster de roosters met een beetje olie om de gemarineerde kipspiesjes te coaten en te grillen. Draai de spiesjes af en toe tot de kip volledig gaar is, ongeveer 15 minuten. Breng over naar een schaal en serveer onmiddellijk met warm pitabroodje, slaw , gesneden tomaten en extra Marie's Original Coleslaw-dressing voor motregen.