Gember en groene bonen

Name: gember en groene bonen
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3 , 3
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 2 theelepels olijfolie; 1 theelepel knoflook; 1 1/2 theelepels gember, geraspt; Tri-tipsteak van 340 gram; 3/8 theelepel zout; 1/4 theelepel zwarte peper; 1 1/2 theelepels sojasaus; Een kom met een inhoud van 1/2 liter rijst (snel); Een kom met een inhoud van 1/2 liter met groene bonen; 2 theelepels sesamzaadjes; Een kom met een inhoud van 1/2 liter rijst (snel)

Maak en deel dit recept voor Ginger Beef and Green Beans van.

Ingrediënten

Bereiding

Reinig en snij groene bonen.
Verwarm 1 theelepel olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg groene bonen toe en breng op smaak met 0,125 theelepel zout en 0,125 theelepel peper.Kook 4 minuten tot de groene bonen zacht worden en bruin worden onder af en toe roeren. Verwijder de groene bonen uit de pan en zet in opzij.
Snij de driekant in 2/3 centimeter reepjes. Snijd de korrel in voor een zachtere snit. Rasp rundvlees met knoflook, gember en overgebleven zout en peper.
Voeg 1 theelepel olijfolie toe om te pannen en verwarm op hoog vuur. Voeg rundvlees toe aan de hete pan en laat 1 minuut koken. Roer en bak nog eens 30 seconden.
Blijf roeren, voeg sperziebonen, sojasaus en rijstwijnazijn toe. Roer en laat nog een minuut koken tot deze is verhit.
Verwarm rijst volgens de instructies op de verpakking.Serveer rundvlees over rijst en garneer met sesamzaadjes (optioneel).