Geroosterde Asiago kaas aardappelen

Name: geroosterde Asiago kaas aardappelen
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 7 middelgrote aardappelen; 4 eetlepels olijfolie; 1 theelepel verse gemalen peper; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met vers versnipperde asiago-kaas; 3 eetlepels fijngehakte verse Italiaanse peterselie; 3 fijngehakte teentjes knoflook

Ik hou van aardappelen en ik houd van asiago-kaas, zet de twee bij elkaar en YUM! Ik kreeg dit recept van de lokale krant de TNT. Het was een grote hit met mijn vrienden en familie.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd elke aardappel in centimeterkubussen en plaats deze in een pot gevuld met ongeveer 0,75 vol water.
Laten koken.
Voeg zout naar smaak toe en kook aardappelen voor slechts 5 minuten.
Giet goed af en dep droog.
Meng in een grote kom olijfolie, zout knoflook en peper.
Voeg aardappels toe en gooi om te coaten.
Verdeel de aardappelen in een geoliede braadpan.
Rooster omstreeks 30-45 minuten op 450 graden, draai de aardappelen elke 5-10 minuten om te zorgen voor gelijkmatig braden.
Kook aardappelen tot ze zacht en bruin zijn.
Breng over naar een serveerschotel en voeg de asiago-kaas, de peterselie en de worp toe om gelijkmatig te coaten.
opmerking- Ik schil mijn aardappelen niet, maar je bent van harte welkom voor dit recept als je wilt.