Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Geroosterde aardappelen en bloemkool met bieslook
 
 
2 PortiesPTM35 min

Geroosterde aardappelen en bloemkool met bieslook


Aangepast aan een recept dat ik heb gevonden. Je zou meer olijfolie kunnen gebruiken als het jouw voorkeur is. Ik heb de neiging om met zo weinig olie te koken als ik kan wegkomen.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Snij de aardappelen in de helft, ongeveer ½ centimeter stukjes. Gooi aardappelen, knoflook, een paar sprays van kookspray in een grote Ziploc-zak in de vulling en zout en peper naar smaak.
  2. Doe de aardappelen in een glazen ovenschaal en rooster ze, onbedekt, gedurende ongeveer 15 minuten, af en toe draaien.
  3. Terwijl aardappelen worden geroosterd, doe je bloemkool in dezelfde Ziploc-zak, gooi met meer zout en peper naar smaak, en een paar sprays om te coaten.
  4. Als de 15 minuten voorbij zijn, roer je de bloemkool in de aardappelen en meng je het goed. Raas 10-15 minuten langer, totdat de bloemkool zacht is en begint te goudbruin.
  5. Toss with fresh chives and serve with sour cream if desired!



Ik vond het geweldig

Recensies