Geroosterde mochi met nori zeewier

Name: geroosterde mochi met nori zeewier
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 8
Ingredients: 8 bevroren mochi-vierkanten; Een kop met een inhoud van 130 ml die sojasaus bevat; 1 vel nori (droog zeewier)

Ingrediënten

8 bevroren mochi-vierkanten
Een kop met een inhoud van
130 ml die sojasaus bevat

1 vel nori (droog zeewier)

Bereiding

Verwarm de oven voor op 230 graden (275 C).
Doop mochi in sojasaus en leg ze op een bakplaat. Laat ongeveer 5 minuten bakken, of tot ze erdoor verwarmd zijn.
Terwijl mochi kookt, snijd het gedroogde zeewier in 8 reepjes. Plaats deze reepjes in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Als ze zijn opgewarmd, verwijder ze dan na ongeveer 1 tot 2 minuten van het vuur.
Wikkel elke mochi cake in zeewier; warm serveren.