Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Darren Hurley
Geroosterde pitabroodensalade
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 30 centimeter pitabrood, horizontaal in tweeën gedeeld
-
Een kom met een inhoud van3/4 liter die tomaten bevat, gehakt
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter met Engelse komkommers, gehakt
-
Een kop met een inhoud van60 ml die rode ui bevat, fijngehakt
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met marjolein, gehakt (kan oregano gebruiken voor een sterkere smaak)
- 2 eetlepels platte bladpeterselie, gehakt
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 graden.
-
Plaats pitas op een fietspad; bak op 350 gedurende 10 minuten of tot ze helemaal helder is. Koel volledig. Breek in kleine stukjes.
-
Combineer de tomaat en de volgende 4 ingrediënten (door peterselie) in een grote kom.
-
Meng limoensap en de resterende ingrediënten in een kleine kom en roer met een garde. Giet het sapmengsel over het tomatenmengsel; gooi zachtjes.
-
Voeg pitabroodjes toe aan de schaal; gooi zachtjes.
-
Laat het 10 minuten staan voordat je het serveert.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minUienui, rundvlees, knoflook poeder, zout, peper, boerenkool, olie-, brood, kaas,een schot in de roos hamburger
-
20 minUienChili, wortel, bonen, venkelknol, gemberwortel, teentje knoflook, ui, kokosmelk, koriander,gekruide groenten met kokos
-
75 minUienkomkommers, tomaten, yoghurt, ui, munt, peterselie, citroensap, knoflook poeder,yoghurt, komkommer en mintgroene salade
-
40 minUienboter, courgette, ui, zout, zomer hartig, oregano, nootmuskaat, peper,skillet squash en uien
Ik vond het geweldig