Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jstorment
Gerst soep met wortelgroenten
Nootachtige gerst en zoete knolselderij maken van deze soep een troostmaaltijd! Om de kooktijd te verkorten, vervangt u de Alkmaarse gort door middel van snelkokende gerst, voegt u deze toe met de wortels en de knolselderij en suddert u de soep in totaal ongeveer 20 minuten.Aangepast uit Vegetarian Times Magazine (2006).
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Breng soep aan de kook.Verlaag het vuur tot het laag is, schuim af, dek af en laat het 20 minuten sudderen.
-
Voeg wortel en selderijzortel toe. Dek af en laat nog 20 tot 25 minuten sudderen, of tot gerst en groenten zacht zijn.
-
Just before serving, stir in dill, lemon juice and black pepper to taste.Enjoy!
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minGrainslimoensap, peper, Jalapeno peper, zout, olie-, quinoa, komkommerzaad dobbelstenen, tomaten, lente-uitje, peterselie, munt,quinoa en salpicon
-
42 minGrainswater, bulgur, komkommer, paprika, courgette, radijs, ui, karnemelk, mayonaise, peterselie, oregano, zout, peper,groente-bulgur salade met karnemelk dressing
-
25 minGrainsolie-, ui, teentjes knoflook, kurkuma, komijn, Chili poeder, linzen, water, peper,Indiase gekruide linzensoep
-
25 minGrainsboter, ui, bes, abrikoos, zout, bouillon, kaneel, Israëlische couscous, koriander,vruchtgemaakte Israëlische couscous
Ik vond het geweldig