Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Flannery
Geschulpte aardappellasagna's
Maak en deel dit geschulpte aardappellasagne recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 -3 roodbruine aardappelen
- 2 gehakte teentjes knoflook
- 1/2 gesneden ui
- 300 gram gehakt
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel zwarte peper
- 2 eetlepels boter
- 2 eetlepels bloem
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die melk bevat
-
Een kop met een inhoud van130 ml die parmezaanse kaas bevat
-
Een kop met een inhoud van130 ml die parmezaanse kaas bevat
-
Een kop met een inhoud van130 ml die parmezaanse kaas bevat
- 6 eetlepels zware room
- 2 theelepels gehakte bieslook
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 F.
-
Na het schillen van de schil, maak geschulpte aardappelen met een mandoline.
-
Plaats een laag van de dunne aardappelen in een ingevette 9 "-by-9" formaat bakplaat.
-
In een hete, geoliede koekenpan, snijd gehakte knoflook en uien tot ze zacht zijn en voeg dan gehakt toe; breng op smaak met zout en zwarte peper.
-
Voeg een laag van het vleesmengsel toe over de laag geschulpte aardappelen.
-
Smelt in een andere pan boter en voeg dan bloem, melk en parmezaanse kaas toe tot het gemengd en gesmolten is.
-
Schep een deel van het boterkaasmengsel over het gehakt in de bakvorm.
-
Strooi over mozzarella-kaas.
-
Voeg een tweede laag geschelpte aardappelen, het gehaktmengsel, de melkkaas en meer mozzarella toe.
-
Leg alles op de huid met een handvol geraspte parmezaanse kaas, giet er zware room overheen.
-
Bak 1 uur afgedekt met aluminiumfolie en daarna 25 minuten onbedekt.
-
Nadat het gerecht een beetje is afgekoeld, op gehakte bieslook sprenkelen en serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minAardappelaardappelen, olie-, ui, dille pickle je, selderijzaad, zure room, mayonaise, zout peper,nieuwe aardappelsalade voor een menigte
-
30 minAardappelaardappelen, avocado in vieren, appelazijn, mosterd-, olie-, sjalot, dragon, tijm, peterselie, zout peper, peper, eieren, spek, erwten en vervolgens ontdooien tot ze zacht zijn en niet papperig zijn, ui, zout peper,nieuwe aardappelsalade met avocado dressing
-
45 minAardappelaardappelen, olie-, basilicum, ui, knoflook poeder,gekruide gebakken aardappelen
-
35 minAardappelaardappelen, boter, ui, sjalot, peterselie, melk, zout, peper,dubbel-ui ingegooide aardappelen
Ik vond het geweldig