Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
STEPHIKIN
Gestapelde spuds
Deze aardappelschillen worden geserveerd in een lokaal restaurant en ze zijn erg goed. Crispy met veel smaak en je kunt naar wens variëren. Geniet maar !! Ik heb dit recept bijgewerkt naar een vleeskuikenmethode. Ik heb iemand ontmoet die vroeger in dit plaatselijke restaurant werkte en ze vertelde me dat ze in feite ze braken in plaats van frituren. De vleeskuikenmethode is de lekkerste en komt met een veel betere textuur.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Was aardappelen.
-
Zet in gallon-formaat opslag of diepvrieszak en magnetron gedurende 10 minuten tot vork gaar.
-
Snij elke aardappel in centimeters dikke plakjes, snijd langs de korte kant van de aardappel (dus als je klaar bent met het snijden, kun je ze eigenlijk stapelen, waardoor ze weer op een hele aardappel lijken). Net als een aardappel zonder gedoe.
-
Leg de aardappelen op een met folie bekleed bakblik en bestrijk ze aan beide kanten licht met plantaardige olie.
-
Leg het bovenste rek onder de grill en rooster het tot het bruin is.
-
Draai elke aardappel om als deze bruin en bruin aan de andere kant is.
-
Wanneer beide kanten bruin zijn, haal ze uit de oven.
-
Voeg groene uien, spekjes, kaas of wat dan ook je toppings toe en plaats ze terug in de oven tot de kaas smelt.
-
Serveer met zure room.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 min<30 minutenwater, melk, polenta, citroen, zout, kaas,romige geitenkaas polenta -
25 min<30 minutenolie-, gember, knoflook, bok choy, paddestoel, wortel, zalmfilet, natrium sojasaus, sinaasappelmarmelade, Sesam zaden,gember-soja zalm en paksoi -
30 min<30 minutenkaas, zalm in, ui, brood, brood,roomkaas en zalmvuurraderen -
16 min<30 minutenvisfilets, citroenen, meel, kaas, boter, kappertjes, peterselie, peper,visfilets met citroen en kappertjesaus
Ik vond het geweldig