Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gestoomd zwart brood
 
 
20 PortiesPTM0 min

Gestoomd zwart brood


Dit gestoomde brood is gemaakt van grahammeel, een grof gemalen volkoren meel. De kookmethode maakt het vochtig.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Gebruik een inmaakketel en keer het rooster om. Vul met water tot net onder het rooster. Breng aan de kook op de top van de kachel.
  2. Meng in een grote kom melasse, olie, melk, suiker, zout en bakpoeder. Roer in witte en grasmeel. Maak het beslag in twee koffiekannen van 400 gram. Leg een dubbele aluminiumfolie over de bovenkant en zet vast met rubberen banden.
  3. Houd het water langzaam aan de kook en stoom gedurende een uur.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407