Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JonnyTexas
Gevulde karbonades
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd een zak in elke hak door bijna tot op het bot te snijden; opzij zetten.
-
In een grote koekenpan bak je de champignons en de ui in 1 eetlepel boter tot ze zacht zijn.Verwijder van het vuur.Rei in oregano en peper.Plaats een plakje ham in de zak van elke hak; vul elk met champignonmengsel.
-
In dezelfde koekenpan, bruine karbonades in de resterende boter. Voeg sherry, roeren om gebrande stukjes los te maken van de pan.Breng aan de kook. Reduceer de warmte; dek af en laat 20-25 minuten sudderen of tot een thermometer 160 ° aangeeft. Verwijder varkensvlees tot een serveerschaal.
-
Meng maïszetmeel en water tot een gladde massa; roer geleidelijk in de pan. Meng aan de kook; kook en roer 2 minuten of tot ingedikt. Bewaar met varkenskarbonades.
Blogs die misschien interessant zijn
-
75 minCarrot Receptenbiefstuk, meel, zout, olie-, tomaten, wortel, selderij, ui, Worcestershire saus, kaas,gebakken Zwitserse steak
-
20 minChocolade receptenchocolade, pistachenoten verdeeld, veenbessen, vanille,stevige zwarte en witte chocoladeschors
-
115 minRundvlees Receptenzout, peper, biefstuk, olie-, water, tomaten, ui, teentje knoflook, citroensap, ketchup, suiker, Worcestershire saus, mosterd-,gebarbecued stoofvlees
-
30 minKoken voor tweewater, gerst, ui, barbecuesaus, meel, zout, peper, rundvlees, ham, ui,gerst rundvlees hamburgers
Ik vond het geweldig