Gevulde pasta schelpen verrassing

Name: gevulde pasta schelpen verrassing
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: 24 jumbo pastaschelpen; 100 gram gehakt; bak spray; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte Parmezaanse kaas; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte Parmezaanse kaas; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte Parmezaanse kaas; 1 (284 gram) pakket ingevroren gehakte spinazie, ontdooid en uitgelekt; 1 eetlepel bereide pesto; 1 theelepel knoflookpoeder; 1 (680 gram) jarenspaghettisaus; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte Parmezaanse kaas; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte Parmezaanse kaas; 100 gram fijngehakte gekookte ham; 1 (170 gram) kan krabvlees; 1 (425 gram) pot Alfredo-saus; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte Parmezaanse kaas; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte Parmezaanse kaas

Dit zijn twee heel verschillende gevulde schaal recepten gemaakt van een basisrecept. Ik gebruik overgebleven vlees van de week om dit recept te maken. Ze kunnen een maaltijd of een aperitief zijn. Het voegt variatie toe aan een maaltijd en kan ook vleesloos worden gemaakt door water toe te voegen kastanjes of andere groenten. Serveren met Caesarsalade en een brood met knapperig lookbrood of stokken voor dunking.

Ingrediënten

Bereiding

Vul een grote pan met lichtgezouten water en breng aan de kook op hoog vuur. Zodra het water kookt, roer je de schelpdeeg erdoor en kook je aan de kook.Kook de pasta onbedekt, af en toe roerend, tot de pasta gaar is , maar is nog steeds stevig aan de beet, ongeveer 13 minuten. Afvoer goed in een vergiet in de gootsteen.
Verwarm een grote koekenpan op middelhoog vuur en roer de rundergehakt in. Kook en roer tot het vlees brokkelig, gelijkmatig bruin en niet meer roze is. Verwijder en verwijder overtollig vet.
Verwarm een oven voor op 170 graden (175 graden Celsius). Spat 5 centimeter bakplaten met kookspray. Combineer de 1/2 liter mozzarella, ricotta, 60 liter Parmezaanse kaas, spinazie en pesto samen in een kom.
Roer de helft van het kaas-spinazie mengsel door het gekookte rund. Breng het op met knoflookpoeder. Spuit ongeveer 1/4 liter spaghettisaus in een bakvorm van centimeters.Vul 12 pastaschillen met het rundvlees en het kaasmengsel en schik ze dan in de ovenschaal. Bedek met de resterende spaghettisaus en besprenkel met een kop met een inhoud van 60 ml met mozzarella en een kop met een inhoud van 60 ml die Parmezaanse kaas bevat.
Meng het overgebleven spinazie-kaasmengsel met ham en krab. Bestuif de laatste 30 pastaschillen met het hammengsel en schik in een andere centimeter ovenschaal gespoten met anti-aanbak spray. Giet de alfredo saus erop en bestrooi met een kop met een capaciteit van 60 ml met mozzarella en een kopje met een inhoud van 60 ml die Parmezaanse kaas bevat.
Bak beide ovenschotels in de voorverwarmde oven totdat de kaas smelt en de saus bruisend is, ongeveer 30 minuten.