Geweldige witte kaas en chocolade enchiladas

Ik ben dol op deze dingen! Deze enchiladas zijn baadt in een saus rijk aan chilipoeder, halfzoete chocolade en een centimeter kaneel. Gebruik maïstortilla's en een "witte" kaas voor het recept, omdat deze saus het beste bij hen past. Gesneden avocado is een bijzonder smakelijke garnering voor dit schotel.

Voor de saus: Bak de ui in olie tot ze gaar is.
Voeg knoflook, oregano, komijn en kaneel toe; bak samen voor een paar minuten.
Roer meel en chilipoeder bij, dek het uienmengsel aan.
Klop langzaam in groente (of kip) bouillon; verminderen totdat de saus dikker wordt en vaak kloppen (dit duurt ongeveer 30 minuten).
Roer halfzoete chocolade erdoor tot het gesmolten en glad is.
Stel enchiladas samen: stomen of verzachten tortilla's in een licht ingevette koekepan (hoewel ik bekend ben om die stap over te slaan).
Rol 130 liter (of wat bij je tortilla's past) van kaas in elke maïstortilla.
Bestrooi met groene uien en giet er de saus over.
Bedek de ovenschaal en bak op 170 graden gedurende ongeveer 20 minuten of tot deze is opgewarmd.
(Oaxacankaas duurt iets langer om te smelten.).

de 9 gezondste soorten kaas

wat is ruwvoer definitie en voedsellijst

is kaas goed of slecht voor u

Ik vond het geweldig