Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Chef T
Gewicht watchers beef stroganoff
Maak en deel dit Weight Watchers Beef Stroganoff-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 170 gram magere entrecote-biefstukken
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter met gesneden champignons (vers)
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met ui (gesneden)
- 3 knoflookteentjes (fijngehakt)
- 130 liter rundvleesbouillon
-
Een kop met een inhoud van60 ml die tomatensaus bevat
- 3 eetlepels sherrywijn
- 3/4 theelepeltje Worcestershire-saus
- 1/4 theelepel zout
- 1/4 theelepel peper
-
Een kop met een inhoud van80 ml die vetvrije zure room bevat
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met droge medium eiernoedels (gekookt, ongeveerEen kom met een inhoud van1/4 liter die ongekookt bevat)
- 2 theelepels verse peterselie (gehakt)
Bereiding
-
Snijd vet van biefstuk.
-
Snijd biefstuk diagonaal over het graan tot 2/3 centimeter brede reepjes.
-
Plaats een antikleef koekepan op matig hoog vuur tot deze heet is.
-
Voeg biefstuk toe; kook 3 minuten.
-
Goed laten wegvloeien.
-
Plaats de koekenpan op middelhoog tot hoog vuur.
-
Breng steak terug naar de koekenpan.
-
Paddenstoelen, ui en knoflook toevoegen; bak 2 minuten.
-
Voeg runderbouillon en de volgende 5 ingrediënten toe; laten koken.
-
Dek af, zet het vuur laag en laat 50 minuten sudderen of tot het vlees zacht is.
-
Verwijder van het vuur; roer er zure room in.
-
Lepel over noedels; bestrooi met peterselie.
-
Serveergrootte ongeveer Een kom met een inhoud van 1/3 liter met biefstukmengsel en een kop met een inhoud van 130 ml die noedels bevat.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minOne Dish Mealui, selderij, paprika, teentjes knoflook, olie-, paddestoel, ui, paprika, worstjes, kippenbouillon, tijm, peper, peper, rijst, kippenbouillon, garnaal,vieze rijst met worst en garnalen -
40 minOne Dish Mealnoedel, boter, meel, olie-, melk, erwten, paddestoel, zout peper,mom pat's tonijn en noedels helemaal opnieuw -
95 minOne Dish Mealpaddestoel, ui, melk, rijst, paddestoel, kippenborsten,kippenborsten op rijst -
45 minOne Dish Mealkip, olie-, smen, teentjes knoflook, peterselie, kurkuma, zout, peper, ui, olie-, olie-, gember, kurkuma, zout, peper, saffraan, smen, peterselie, citroen vlezige binnenkant verwijder zaden, olijven, citroen vlezige binnenkant verwijder zaden, smen, boter, saffraan,traditionele Marokkaanse kip
Ik vond het geweldig