Gezonde bessen blauwe muffins

Name: gezonde bessen blauwe muffins
Cook time: 13 min
Total time: 33 min
Yield: 12 normal size muffins, 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die Bisquick-bakmix bevat (ik heb het hart gezond gebruikt); Een kopje met een inhoud van 170 ml met magere melk; Een kop met een inhoud van 80 ml die suiker bevat; 2 eetlepels appelmoes; Een beker met een inhoud van 60 ml die een vervanger voor eieren bevat; Een kopje met een capaciteit van 190 ml met ingevroren bosbessen (u kunt ook vers gebruiken)

Vond dit recept op een website van Bisquick. Ik heb het aangepast om het gezonder te maken en ze smaken heerlijk! Geweldig voor het ontbijt als je moe bent van de gebruikelijke ontbijtgranen.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter die Bisquick-bakmix bevat (ik heb het hart gezond gebruikt)
Een kopje met een inhoud van
170 ml met magere melk
Een kop met een inhoud van
80 ml die suiker bevat

2 eetlepels appelmoes
Een beker met een inhoud van
60 ml die een vervanger voor eieren bevat
Een kopje met een capaciteit van 190 ml met ingevroren bosbessen (u kunt ook vers gebruiken)

Bereiding

Verwarm de oven op 400 graden.
vet Een kom met een inhoud van 3 liter met muffin of gebruik muffinpapier.
Roer alle ingrediënten met uitzondering van bosbessen samen in een grote kom totdat ze bevochtigd zijn. Roer de bosbessen erdoor.
Verdeel gelijkmatig over de cups.
Bak 13-18 minuten of tot ze goudbruin zijn.