Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Weebonnielad
Gezonde lende-peper entrecote
Met 146 heerlijke calorieën is een portie van dit recept niet alleen snel maar ook gezond! De wrijving vult het rundvlees echt aan zonder de smaken te maskeren. Goed voor goedkopere stukken vlees en om de calorieën te verminderen. Van de redacteur van Better Homes and Garden voor top tien Healthy Heart Recepten.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng ketchup, zwarte peper, rozemarijn, basilicum, knoflookpoeder en, indien gewenst, kardemom.
-
Smeer beide kanten van de biefstuk in met een ketchup-mengsel.
-
Grill steak op een onbedekte grill direct op medium kolen gedurende 6 minuten. Maak steak; grill voor 8 tot 12 minuten meer of tot gewenste gaarheid.
-
Snijd in porties. Bedek met verse rozemarijn en serveer indien gewenst met gegrilde paprika's.
-
Om te grillen door indirecte warmte: Plaats voorverwarmde kolen rond een lekbak in een afgedekte grill. Test voor matig vuur boven de pan. Leg steak op de grill boven de lekbak. Bedek en gril gedurende 20 tot 24 minuten of tot de gewenste gaarheid, keer biefstuk om.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minBiefstukpaprika, komijn, koriander, zout, kurkuma, kaneel, peper, citroen citroen, olie-, olie-, tarwe couscous, biefstuk, olijven,Marokkaanse rok steak met geroosterde peper couscous (zwt-9) -
25 minBiefstukkoffie, balsamico azijn, olie-, suiker, teentjes knoflook, peperkorrel, zout, biefstuk,zijsteklapje met marinade van peperkorrels -
22 minBiefstukaspergestammen moeten in de bit zijn, olie-, olie-, zout, biefstuk, peper, boter, paddestoel, cognac, room, peterselie,gepaneerde varkenshaas met champignoncrème en asperges -
100 minBiefstukbiefstuk, zout, peper, marjolein, meel, boter, ui, bouillon, zure room,ronde biefstuk en uien
Ik vond het geweldig