Glögi

Name: glögi
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 3/8 liter water; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die witte suiker bevat; 4 hele kruidnagels; 1 (7,66 centimeter) kaneelstokje; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rozijnen; 1 (750 milliliter) fles rode wijn; 2 citroenen, geperst; 1 sinaasappel, geperst; Een kop met een inhoud van 60 ml die gesneden amandelen bevat

Een pittig kerstdrankje uit Scandinavië.

Ingrediënten

3/8 liter water
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter die witte suiker bevat
4 hele kruidnagels
1 (7,66 centimeter) kaneelstokje
Een kopje met een inhoud van
130 ml met rozijnen

1 (750 milliliter) fles rode wijn
2 citroenen, geperst
1 sinaasappel, geperst
Een kop met een inhoud van
60 ml die gesneden amandelen bevat

Bereiding

Meng in een grote pot water, suiker, kruidnagel, kaneel en rozijnen.
Meng aan de kook en haal het van het vuur en roer de wijn, het citroensap en het sinaasappelsap erdoor.
Verhit door, maar kook niet.Verwijder het kaneelstokje.
Meng het in kopjes en serveer met gesneden amandelen en de gekookte rozijnen..