Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Slowturtle
Goedkope zongedroogde tomatenscones
Deze kaasscones zijn gemaakt met zongedroogde tomaten en dat is een mooie combinatie. Je kunt de tomaat ook ruilen voor zwarte olijven voor iets anders. Als ze op de juiste manier gaar zijn, zijn deze scones aan de buitenkant iets krokant en heerlijk zacht in het midden. Open ze als ze nog warm zijn en doe boter, zachte kaas, enz. Erin of laat ze gewoon zijn want ze zijn net zo lekker! Deze scones bevriezen erg goed en zijn ideaal voor lunchpakketten en picknicks etc.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 220c/gas7. Vet 2 bakplaten licht in. Schuif de bloem, paprika, mosterd, zout en bakpoeder samen in een kom. Voeg de gemengde kruiden toe.
-
Snijd boter in blokjes en wrijf hierin totdat het 'broodkruimels' vormt. Voeg de kaas en tomaten toe en meng goed.
-
Klop de eieren in een maatbeker en voeg voldoende melk toe om de hoeveelheid te maken tot 275 ml. Leg 2 eetlepels melk/eimengsel opzij en voeg de rest toe aan het bloemmengsel. Meng goed om een zacht buigzaam deeg te maken. Voeg een toe weinig bloem als het te plakkerig wordt.
-
Rol uit op een met bloem bestoven oppervlak tot ongeveer 1 "dik. Snijd in rondjes van 6 cm en leg ze op de dienbladen. Ga zo verder tot het deeg klaar is. Bedek de bovenkant van de scones met de melk/eimengsel.
-
bak gedurende 12-15 minuten tot ze is opgestaan, goudbruin en helemaal gaar is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minSconesei, zout, boter, melk, kaas, Cayenne peper, meel,de kaasscones van mijn moeder
-
30 minSconeszure room, soda-, meel, suiker, poeder, slagroomtaart, zout, boter, ei, fruit,oma's scones
-
30 minSconeshavermout zal bij voorkeur vlokkenhaver werken, meel, meel, poeder, suiker, oranje afhankelijke voorkeur, olie-, veenbessen, pecannoten, melk, suiker,eenvoudige cranberry oranje pecannoten
-
45 minSconesmeel, suiker, poeder, soda-, zout, boter, melk, ahornsiroop, ahornsiroop, amandelsmaak, kaneel,esdoorn kaneel scones
Ik vond het geweldig