Gouden pond cake fonkelt

Name: gouden pond cake fonkelt
Cook time: 20 min
Total time: 125 min
Yield: 24
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/3 liter die boter bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; 5 eieren; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 1/4 theelepel zout; 2 theelepels heet water; 1 (198 gram) pot marshmallow creme; Een kopje met een inhoud van 130 ml met plantaardig bakvet; Een kop met een inhoud van 80 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; 1 theelepel vanille-extract

Dit zijn kleine cakes gemaakt van een recept van een gouden pond-cake dat heel eenvoudig is en altijd geweldig uitpakt. Je kunt chocoladestukjes of wat je maar wilt aan het beslag toevoegen.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 graden Celsius). Vet Een kom met een inhoud van 1/2 liter bevat cake met slagpennen of kanopannen.
Boter en witte suiker in een kom met een elektrische mixer tot pluizig kloppen; meng eieren en 1 theelepel vanille-extract. Mengmeel, bakpoeder en 0,25 theelepel zout in een aparte kom; meng geleidelijk het bloemmengsel in het botermengsel, beetje bij beetje, afgewisseld met melk om een glad beslag te maken. Een laag beslag in voorbereide koekenpannen.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de snackgebakjes goudbruin zijn en in het midden liggen, ongeveer 20 minuten. Laat snackkoeken ongeveer 10 minuten afkoelen voordat je ze uitdooft om af te koelen op draadrekken.
Los 0,25 theelepel zout op in heet water in een kleine kom en zet apart.Mix marshmallow creme, plantaardige bakvet, banketbakkerssuiker en 1 theelepel vanille-extract in een aparte kom.Bekleed met een elektrische mixer op hoog totdat de vulling zacht is.Beat de zoutoplossing in de vulling. De vulling van de vulling in gekoelde snackcakes.