Griekse pita pizza's

Name: Griekse pita pizza's
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Ingredients: 2 hele pita brood; 2 eetlepels olijfolie, verdeeld; Een kop met een inhoud van 60 ml met gesneden olijven gevuld met pimiento; 2 theelepels rode wijnazijn; 1 teentje knoflook, gehakt; 1/2 theelepel gedroogde oregano; 1/4 theelepel gedroogde basilicum; Dash peper; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gescheurde verse spinazie; Een kop met een inhoud van 60 ml die geraspte Parmezaanse kaas bevat; 1 kleine tomaat, zonder zaadjes en fijngesneden; Een kop met een inhoud van 60 ml die geraspte Parmezaanse kaas bevat

Pita brood is de korst voor deze single-serving pizza's die mediterrane flair krijgen van olijven, spinazie en fetakaas. Broodjes en een stuk ijsbergsla besprenkeld met saladedressing (foto rechts boven) maken fijne pizza-partners. Of serveer een aperitief van vers groenten met dip en sluit de maaltijd af met Italiaans ijs.

Ingrediënten

Bereiding

Bestrijk de pita's met 1 eetlepel olie. Leg ze op een bakplaat. 4 cm van het vuur gedurende 2 minuten
Ondertussen, in een kom, combineer de olijven, azijn, knoflook, oregano, basilicum, peper en resterende olie. Spreid over pita's; top met spinazie, fetakaas, tomaat en Parmezaanse kaas. Roer 3 minuten langer of tot de kaas is gesmolten.

Blogs die misschien interessant zijn

15 indrukwekkende voordelen van spinazie

is een banaan een bes of fruit de verrassende waarheid

spinazie versus boerenkool is men gezonder

griekse yoghurtvoeding goed of slecht

10 magnesiumrijke voedingsmiddelen die supergezond zijn

Ik vond het geweldig

Griekse pita pizza's

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies