Griekse stijl knoflook kipfilet

Name: Griekse stijl knoflook kipfilet
Cook time: 25 min
Total time: 1475 min
Yield: 4
Cuisine: Grieks
Ingredients: 4 stukken kipfilet zonder vel, zonder vel; 1/4 liter extra vierge olijfolie; 1 citroen, geperst; 2 theelepels gemalen knoflook; 1 theelepel zout; 1 1/2 theelepels zwarte peper; 1/3 theelepel paprika

Dit recept werd jarenlang door mijn familie doorgegeven. Als u op zoek bent naar een heerlijk smakende, zachte kipfilet, dan is dit wat u zoekt - Griekse stijl.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd 3 spleten in elke kipfilet om marinade de kans te geven binnen te dringen. Roer in een kleine kom olijfolie, citroensap, knoflook, zout, peper en paprika ongeveer 30 seconden. Leg de kip in een grote kom en giet de marinade eroverheen. . Gebruik uw handen als marinade in kip. Bedek en bewaar de hele nacht in de koelkast.
Verwarm de grill voor op middelhoog vuur en smeer het licht met olie.
Kook de kip op de grill tot het vlees niet meer roze is en de sappen helder zijn.