Griekse tonijnsalade

Name: Griekse tonijnsalade
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Grieks
Ingredients: 3 (170 gram) blikken tonijn in water, uitgelekt; 1 (184 gram) pot gemarineerde artisjokharten, uitgelekt en in vieren gesneden; Een beker met een inhoud van 130 ml met ontpit gehalveerde kalamata-olijf; Een kopje met een inhoud van 80 ml met verkruimelde, verkruimelde, vetarme fetakaas; 2 eetlepels fijngehakte knoflook; Een kop met een inhoud van 130 ml met gesneden rode ui; 1/2 in blokjes gesneden selderij; Een kop met een inhoud van 80 ml met in blokjes gesneden rode paprika; 2 eetlepels sherrywijnazijn; 60 liter extra vierge olijfolie; 3/4 theelepel zout; 0,5 theelepel versgemalen zwarte peper; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte platte bladpeterselie; 1 hoofd botersla

Maak en deel dit Griekse recept met tonijnsalade van.

Ingrediënten

3 (170 gram) blikken tonijn in water, uitgelekt
1 (184 gram) pot gemarineerde artisjokharten, uitgelekt en in vieren gesneden
Een beker met een inhoud van
130 ml met ontpit gehalveerde kalamata-olijf
Een kopje met een inhoud van
80 ml met verkruimelde, verkruimelde, vetarme fetakaas
2 eetlepels fijngehakte knoflook
Een kop met een inhoud van
130 ml met gesneden rode ui
1/2 in blokjes gesneden selderij

Een kop met een inhoud van
80 ml met in blokjes gesneden rode paprika
2 eetlepels sherrywijnazijn
60 liter extra vierge olijfolie
3/4 theelepel zout
0,5 theelepel versgemalen zwarte peper
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte platte bladpeterselie
1 hoofd botersla

Bereiding

Vloktonijn en combineer met de resterende ingrediënten behalve sla in een grote kom. Schik een paar slablaadjes op elk van de 6 borden. Spoon tonijnmengsel op de top van sla en serveer met pitabroodjes of verwarmde pitabroodjes.
Om de salade meer verfrissend te maken, koel je de ingrediënten een uur voordat je ze klaarmaakt.