Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
IMakeItRainInTheKitchen
Groenteboer tips: gratis en altijd bij de hand
Koop nooit in de winkel gekochte voorraad. Als u kookt met verse ingrediënten zoals wij doen, hoeft u nooit iets te kopen op deze receptenlijst omdat het restjes zijn van de dagelijkse producten. De vermelde ingrediënten zijn suggesties voor welke soorten groenten u wilt houden, niet dat u heb elk item nodig elke keer dat je een voorraad maakt. Bijna zijn er meer groenten aan deze lijst toe te voegen.Ik bewaar ALLES. Houd een vriesvak veilige zip bag in je vriezer en stapel in de stukjes. Wanneer u klaar bent om de balans op te maken, hoeft u alleen maar de bevroren stukjes in een pot water en kook gedurende enkele uren. Dit is ook een startersbasis voor kip of rundvlees voorraad. Gewoon gooien in overgebleven botten.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Voeg in een grote pan bevroren groentesnippers toe.Voeg zout en peper naar smaak. Breng aan de kook. Zet het geheel laag en laat enkele uren sudderen.Drain (groeten verwijderen) en giet een gekruide bouillon in Mason Jars.Dit kan afgesloten met een waterbad of in de koelkast bewaren.
-
Tips - Gebruik verse bouillon voor risotto's, rijst, couscous (of andere granen) voeg water toe tijdens het koken van pasta, of gebruik om groenten te smeren in plaats van boter of olie voor een caloriearme optie die veel smaak toevoegt zonder schuldgevoel.
Blogs die misschien interessant zijn
-
390 minAandelenkip, rundvlees, wortels, ui, baai, paddestoel, selderij, aardappelen, tomaten, chilisaus, vloeibare rook, zout, peper, ham, kip, rundvlees, teentjes knoflook, maïs, peper,groentesoep in de pot
-
125 minAandelenChipotle, water, ui, wortels, knoflookteentjes nodig, peterselie, tijm, selderij toppen ribben binnenkant van selderij, baai,how-to: geroosterde kippenbouillon
-
39 minAandelenolie-, ui, zout, peper, tijmverlof, bouillon, ciabatta, kaas,uiensoep met fontina en tijm (alledaags italiaans)
-
100 minAandelenrotisserie kip Rotisserie, ui, wortels, selderij, baai, tijm, water, kippenbasis, bouillon, zout, noedel,rotisserie kipnoedelsoep
Ik vond het geweldig