Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Susan Case
Gussied-up maïs
Ik word het zat om alleen bevroren maïs op te warmen om als bijgerecht te dienen, en mijn kinderen zijn geen grote fans van maïspotten. Proberen om creatiever te zijn, probeerde ik dit een paar jaar geleden en iedereen was er dol op. Precies iets anders dan dezelfde oude, dezelfde oude maïs. Heel eenvoudig om voor te bereiden. De afmetingen van paprika's en uien zijn bij benadering, ik meet nooit, ik stop gewoon wat er goed uitziet.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 (680 gram) pakket ingevroren mais in botersaus of 1 (680 gram) gewone, bevroren maïs, ongeveer 1 liter
- 190 liter groene paprika, gehakt (in hoeveelheid naar smaak opgemaakt, meestal gebruik ik slechts een middelgrote paprika)
- 130 liter gele ui, gehakt (in hoeveelheid naar smaak opgemaakt, ik gebruik meestal ongeveer 0,25 van een grote ui)
Bereiding
-
Als u ingevroren mais in botersaus gebruikt, doe dit dan in een grote sauspan en verhit per richting op de verpakking.
-
Als u normale bevroren maïs gebruikt, bereidt u zich voor volgens de aanwijzingen.
-
Sproei de pan in met een kookspray of smel de klont boter, indien gewenst. Zet de pan op middelhoog vuur.
-
Begin met het koken van groene pepers, die vaak bewegen, gedurende ongeveer 3-4 minuten.
-
Voeg uien toe aan groene paprika's en blijf 3-4 minuten koken, waarbij u regelmatig beweegt.
-
Als u ingevroren mais in botersaus gebruikt, voeg dan alle botersnippers toe en voeg peper/uien toe en meng goed.
-
Als u gewone bevroren maïs gebruikt, laat uitlekken en meng dan de paprika's/uien. Voeg boter toe en roer tot de boter is gesmolten.
-
Soms maak ik dit met rode peper in plaats van groen, en in de kersttijd gebruik ik zowel rode als groene paprika's voor een spectaculaire kleur.
-
Aangezien de verpakkingsgroottes variëren, past u de hoeveelheid pepers/uien die u gebruikt aan, afhankelijk van het maïspakket dat u hebt, of als u niet het hele pakket gebruikt.
-
De kooktijd varieert, afhankelijk van het soort maïs dat je gebruikt. Het bevroren maïs in botersaus duurt langer om te verwarmen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minMaïsboter, peper, maïs, kerrie poeder, zout, peper, slagroom,kerrie en zoete rode pepers
-
15 minMaïsmaïs, teentjes knoflook, peper, olie-, sojasaus, indonesische ketjap manis ABC Brand best, olie-,aangebraden wielen van zoete maïs in Indonesische kecap
-
20 minMaïsmaïskolf, kaas, mayonaise, boter, zout, peper, Chili poeder,parmezaan / chili maiskolf
-
15 minMaïsmaïs gescheiden, asperges in, peper, lente-ui, Chipotle, azijn, olie-, limoensap, teentje knoflook, suiker, tijmverlof, zout peper,gegrilde asperges, maïssalade
Ik vond het geweldig