Gussied-up maïs

Name: gussied-up maïs
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6-8
Ingredients: 1 (680 gram) pakket ingevroren mais in botersaus of 1 (680 gram) gewone, bevroren maïs, ongeveer 1 liter; 190 liter groene paprika, gehakt (in hoeveelheid naar smaak opgemaakt, meestal gebruik ik slechts een middelgrote paprika); 130 liter gele ui, gehakt (in hoeveelheid naar smaak opgemaakt, ik gebruik meestal ongeveer 0,25 van een grote ui); kookspray (of 1-2 klontjes boter); 2 eetlepels boter, bij gebruik van gewone bevroren maïs (of meer)

Ik word het zat om alleen bevroren maïs op te warmen om als bijgerecht te dienen, en mijn kinderen zijn geen grote fans van maïspotten. Proberen om creatiever te zijn, probeerde ik dit een paar jaar geleden en iedereen was er dol op. Precies iets anders dan dezelfde oude, dezelfde oude maïs. Heel eenvoudig om voor te bereiden. De afmetingen van paprika's en uien zijn bij benadering, ik meet nooit, ik stop gewoon wat er goed uitziet.

Ingrediënten

Bereiding

Als u ingevroren mais in botersaus gebruikt, doe dit dan in een grote sauspan en verhit per richting op de verpakking.
Als u normale bevroren maïs gebruikt, bereidt u zich voor volgens de aanwijzingen.
Sproei de pan in met een kookspray of smel de klont boter, indien gewenst. Zet de pan op middelhoog vuur.
Begin met het koken van groene pepers, die vaak bewegen, gedurende ongeveer 3-4 minuten.
Voeg uien toe aan groene paprika's en blijf 3-4 minuten koken, waarbij u regelmatig beweegt.
Als u ingevroren mais in botersaus gebruikt, voeg dan alle botersnippers toe en voeg peper/uien toe en meng goed.
Als u gewone bevroren maïs gebruikt, laat uitlekken en meng dan de paprika's/uien. Voeg boter toe en roer tot de boter is gesmolten.
Soms maak ik dit met rode peper in plaats van groen, en in de kersttijd gebruik ik zowel rode als groene paprika's voor een spectaculaire kleur.
Aangezien de verpakkingsgroottes variëren, past u de hoeveelheid pepers/uien die u gebruikt aan, afhankelijk van het maïspakket dat u hebt, of als u niet het hele pakket gebruikt.
De kooktijd varieert, afhankelijk van het soort maïs dat je gebruikt. Het bevroren maïs in botersaus duurt langer om te verwarmen.

Blogs die misschien interessant zijn

gebruik witte voedingsstoffen voor mais

wat zijn de voordelen van ggo mais

onze favoriete linzenrecepten

top 10 veganistische calciumbronnen

tarwe en mais zijn voedzamer dan ze verdienen

Ik vond het geweldig

Gussied-up maïs

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies