Halloween bloedig gebakken ratten

Name: Halloween bloedig gebakken ratten
Cook time: 75 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: 900 gram gehakt; 1/2 ui, gehakt; 1 ei, geslagen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met droge broodkruimels; 1 (35 gram) pakje gehaktbroodmengsel; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met in blokjes gesneden Cheddar-kaas; 3 (284 gram) blikjes tomatensaus; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; 1 eetlepel Worcestershire-saus; 28 gram ongekookte spaghetti, in vieren gebroken; 1.25 wortel, snijd in centimeters dikke plakjes; 1 eetlepel bevroren groene erwten

Dit is een leuk, goedkoop, griezelig Halloween-voorgerecht dat brutaal zal uitpakken en indruk zal maken op je dinergasten. Het zijn mini-gehaktbroodjes gebakken in tomatensaus die de vorm hebben van ratten met kaas in het midden. Wanneer je het opensnijdt, komt kleverige kaas er uit Uitgegoten met een spaghettinoedelstaart en worteloren, is dit ongedierte zeker een duivels en verrukkelijk diner.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C).
Meng in een grote kom het gehakt, de ui, het ei, de broodkruimels en de gehaktbroodkruiden. Gebruik je handen om te mengen tot ze goed gemengd zijn. Meet een kopje met een inhoud van 80 ml van het vleesmengsel en vorm rond een kubus van kaas als een gehaktbal. Vorm een punt aan het ene uiteinde en verleng het lichaam een beetje door het tussen je handen te rollen. Plaats je '' rat '' in een ondiepe ovenschaal en ga verder met het overgebleven vlees. Steek stukjes ongekookte spaghetti erin in het afgeronde uiteinde van de ratten om staarten te maken.
Roer in een middelgrote kom de tomatensaus, suiker en Worcestershire-saus door elkaar.Giet over de ratten in de schaal en bedek de schaal met een deksel of aluminiumfolie.
45 minuten in de voorverwarmde oven bakken. De schaal afdekken en nog eens 20 tot 30 minuten bakken, af en toe bedruipen met de saus om de ratten te glazuren.
Terwijl de ratten klaar zijn met bakken, verwarm de erwten en wortels in een kleine kom in de magnetron gedurende ongeveer 15 seconden.
Breng de ratten voorzichtig over naar een serveerschaal zodat hun delicate staarten er niet afvallen. Doop erwten in het puntige uiteinde om de ogen te maken en plaats de wortelschijfjes om oren te maken. Schenk wat tomatensaus er omheen en serveer.