Ham, asperges en kaaslagen

Name: ham, asperges en kaaslagen
Cook time: 60 min
Total time: 240 min
Yield: 4-6
Ingredients: Asperges van 400 gram (in stukjes van 5 centimeter gesneden); 12 sneetjes brood; 1/2 liter gerookte ham, gesneden in blokjes van 1,25 centimeter (Schneiders Country Naturals gerookte ham); Een kop met een inhoud van 60 ml die gehakte verse bieslook bevat; 1 eetlepel gehakte verse rozemarijn; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met vers geraspte Parmezaanse kaas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met vers geraspte Parmezaanse kaas; 6 eieren; Een kom met een inhoud van 3/5 liter die melk bevat; 1 eetlepel Dijon-mosterd; 1/4 theelepel zwarte peper

Zeker om een menigte te plezieren, zal dit hamgerecht gemaakt met natuurlijke ingrediënten een basis worden voor elke vakantie.

Ingrediënten

Bereiding

Kook asperges in een kleine hoeveelheid kokend gezout water tot ze zacht zijn, ongeveer 2 tot 3 minuten; afvoeren en opzij zetten.
Leg 15 sneetjes brood op de bodem van een ingevette centimeter (3,5 l) ovenschaal en snij het brood indien nodig om de schaal te passen.
Strooi de helft van de ham, asperges, bieslook, rozemarijn en kazen over het brood. Herhaal met de tweede laag en eindig met kaas.
Klop de eieren, melk, mosterd en peper in een grote kom. Giet het eimengsel gelijkmatig over het brood. Bedek en koel gedurende minstens 2 uur of een nacht.
Verwarm de oven voor op 180ËšF (180ËšC).
Bak onafgedekt in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 60 minuten of tot het eimengsel in het midden is gezet. Laat het 5 minuten staan voordat u het serveert.