Ham 'n' kaas ei bakken

Name: ham 'n' kaas ei bakken
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met geshredderde halfvolle mozzarellakaas; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met geshredderde halfvolle mozzarellakaas; 2 eetlepels boter; 200 gram gesneden verse champignons; 1/4 theelepel peper; 6 groene uien, gehakt; Een schaal met een inhoud van 2/5 liter met volledig gekookte volle ham; 8 grote eieren; Een schaal met een inhoud van 2/5 liter die 2% melk bevat; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel peper

Deze vooruitstekende eierkoker is precies wat je 's morgens vermaken. Het zit vol met ham, kaas en champignons.

Ingrediënten

Bereiding

Strooi de kazen in een ingevette 13x9-in. ovenschaal. Verwarm in een grote koekenpan boter op middelhoog vuur; bak de champignons, rode paprika en groene uien tot ze zacht zijn. Roer de ham erdoor; lepel over kaas.
Klop eieren, melk, meel, zout en peper in een grote kom; giet over hammengsel. Koel, bedekt, overnacht
Verwarm de oven voor op 350 ° C. Verwijder de braadpan uit de koelkast terwijl de oven opwarmt. Bakken, onbedekt, tot een mes in het midden is geplaatst, schoon uitkomt, 35-45 minuten. 5 minuten staan voor het serveren.