Ham salade pitas

Name: ham salade pitas
Cook time: 4 min
Total time: 19 min
Yield: 4
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die zure room met verminderd vet bevat; 2 eetlepels citroensap; 1 theelepel gele mosterd; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die gekookte ham bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met mozzarella-kaas; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geblancheerde gerstammige amandelen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met pitloze groene druiven, gehalveerd; 3 eetlepels in blokjes gesneden groene ui; 4 pitabroodjes, gehalveerd

Deze gevulde pita is een geweldig gebruik voor restjes! Ik combineerde een aantal verschillende recepten om met dit mengsel te komen. De amandelen en druiven complimenteren echt de ham. Je kunt ook kip of kalkoen gebruiken als je dat wilt.

Ingrediënten

Bereiding

Meng zure room, citroensap en mosterd in een kom. Voeg ham, kaas, amandelen, druiven en uien toe. Gooi licht in de vacht.
Verdeel het hammengsel gelijkmatig over de pit. Je mag deze eten zoals ze is of ze kort verwarmen. Als je ze wilt verwarmen, doe dan twee helften per keer in de magnetron gedurende 1 minuut.