Hamburgersoep i

Name: hamburgersoep i
Cook time: 110 min
Total time: 125 min
Yield: 8
Ingredients: 400 gram mager rundergehakt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte wortels; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte selderij; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte ui; 6 blokjes bouillon; 1,25 liter water; 1 (454 gram) kan tomaten in blokjes snijden; 1 (454 gram) kan tomaten in blokjes snijden; 1 theelepel zout; 1 (284 gram) bevroren maïskorrels verpakken; 1 theelepel gedroogde basilicum; 3 eetlepels ketchup

Ingrediënten

400 gram mager rundergehakt
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gehakte wortels
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met gehakte selderij
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met gehakte ui
6 blokjes bouillon
1,25 liter water

1 (454 gram) kan tomaten in blokjes snijden
1 (454 gram) kan tomaten in blokjes snijden
1 theelepel zout
1 (284 gram) bevroren maïskorrels verpakken
1 theelepel gedroogde basilicum
3 eetlepels ketchup

Bereiding

In een middelgrote koekenpan, bruine hamburger op middelhoog vuur.Drain af van vet.
Combineer rundvlees, wortels, selderij, uien, bouillon, water, tomatensaus, gehakte tomaten, zout, maïs, basilicum en ketchup in een grote bouillon. Breng aan de kook. Zet de hitte lager en laat minstens 1,5 uur sudderen.