Hartige bloemkool taart

Name: hartige bloemkool taart
Cook time: 30 min
Total time: 65 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met gekruide croutons, geplet; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat, gesmolten, verdeeld; 1 bloemkool met kleine kop, in kleine roosjes gesneden (ongeveer 1,25 liter); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte ui; Een kopje met een inhoud van 130 ml met dun gesneden wortelen; 1 teentje knoflook, gehakt; 1/2 theelepel zout; 1/4 tot 1/2 theelepel gedroogde oregano; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde cheddar kaas, verdeeld; 2 grote eieren; Een kop met een inhoud van 60 ml die volle melk bevat

Meet the Cook: Als je op zoek bent naar een vleesloos hoofdgerecht of een stevige kant om mee te nemen naar een kerkje of familiebijeenkomst, is deze taart de perfecte keuze. Het is een favoriet bij mijn man en onze 14-jarige zoon, Brett en dochter Holly, 10.-Debbie Hart, Ft.Wayne, Indiana

Ingrediënten

Bereiding

In een kom, combineer croutons en 60 liter boter. Druk op de bodem en op de zijkanten van een niet ingevette 9-inch.plaat. Bak op 375 ° gedurende 8 minuten of tot lichtbruin; opzij zetten
Bak in een grote koekenpan de bloemkool, ui, wortels, knoflook, zout en oregano in de resterende boter op middelhoog vuur gedurende 10 minuten, roer regelmatig. Regen 130 liter kaas in de voorbereide korst. Boven met bloemkoolmengsel en resterende kaas
Klop in een kom de eieren en de melk. Giet over de taart. Bakken, onbedekt, gedurende 30 minuten op 375 ° C, of totdat een mes in het midden wordt ingevoegd, er schoon uitkomt en de bloemkool zacht is.