Hartige worst, kaas en havermuffins

Name: hartige worst, kaas en havermuffins
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met meel voor alle doeleinden; Een beker met een inhoud van 190 ml met ouderwetse haver; 2 theelepels bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1 theelepel knoflookpoeder; 1 theelepel uienpoeder; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gereduceerde calorische margarine, smolt; Een beker met een inhoud van 130 ml met vervangende eieren; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die magere karnemelk bevat; 3 vleesloze ontbijtpasteitjes, gekookt en verkruimeld; 2 theelepels geraspte Parmezaanse kaas

Een vetarme, vegetarische en stevige muffin die geweldig is voor ontbijt, brunch of snacks.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 ° C). Vet een A-schaal in met een inhoud van 3 liter met muffinvorm, of lijn met papieren voeringen.
Meng de bloem, haver, bakpoeder, bakpoeder, zout, knoflookpoeder en uipoeder in een grote kom. Meng in een aparte kom de gesmolten margarine, de eiervervanger en de karnemelk. Voeg de natte ingrediënten toe aan de droog en mix tot het net is gemengd. Vouw in de verkruimelde pasteitjes en Parmezaanse kaas. Schenk in de voorbereide muffinbekers.
Bak gedurende 8 tot 12 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de bovenkant terug veert wanneer je hem lichtjes aanraakt. Koel in muffinvormpjes op een rooster.