Harvey wallbanger cake

De cake die je krijgt van dit heerlijk eenvoudige recept smaakt net als de cocktail, dankzij het gebruik van Galliano in het beslag en het glazuur.

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet en flour een 25 centimeter buispan.
Combineer cake mix en pudding mix in een grote kom. Blend in eieren, plantaardige olie, 113 gram Galliano, 28 gram wodka en 113 gram sinaasappelsap. Mix het beslag tot een glad en dik mengsel en giet het in de voorbereide pan.
Bak op 350 minuten gedurende 45 minuten. Laat de cake 10 minuten in de pan afkoelen en verwijder hem en plaats hem op het koelrek. Glans glazuur over cake terwijl het nog warm is.
Glazuur maken: Combineer de resterende 28 gram Galliano, 28 gram wodka en 28 gram sinaasappelsap met de suiker van de banketbakker en mix tot een gladde massa. Glans glazuur over warme cake.