Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Luvz2cook
Hau's Vietnamese loempia's
Mijn vriend en collega brachten deze loempia's altijd naar lunchplaatsen waar ze door iedereen werden ingeademd. Ze zijn zo heerlijk! Het aantal loempia's dat dit recept maakt, is een schatting. De bereiding en frituurtijden hangen af van hoe snel je de loempia's kunt maken en hoeveel je op dat moment aan het frituren bent. De loempia's kunnen van tevoren worden gemaakt, ingevroren en gekookt wanneer u ze nodig hebt.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 400 gram gemalen varkensvlees of 400 gram gemalen kip
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met in blokjes gesneden ui
- 2 grote worteltjes, versnipperd (of 3 middelgrote worteltjes)
- 200 gram rauwe garnalen, ontdaan en gehakt
- 1,5 eetlepels vissaus
- 1 theelepel kippenbouillonpoeder (1/2 kubus)
- 1 eetlepel suiker
Bereiding
-
Meng alle ingrediënten, behalve het eiwit.
-
Gebruik een vork en lepel om het mengsel op de wikkels te leggen.
-
Gebruik de vork om het mengsel in rolvorm op de verpakking te vormen.
-
Rol de wikkel op.
-
Gebruik eiwit om randen af te dichten.
-
Mag op dit punt worden bevroren. Gebruik waspapier om lagen te scheiden.
-
Verwijder het gewenste aantal loempia's en bak ze goudbruin (niet ontdooien).
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 minVarkensvleesribben, meel, salie, zout peper, boter, olie-, ui, teentje knoflook, paddestoel, bouillon, water, Keuken boeket, salie,ovengebakken landribben met jus
-
45 minVarkensvleesvarkenskoteletten, zout peper, perziken, sjalot, whisky, boter, citroensap, suiker, tijm, zout peper,gezonde gebakken varkenskarbonades met dronken perziken
-
20 minVarkensvleesspek, selderij, lente-uitjes, radijs, eieren, kaas, tofu, peren, mosterd-, mayonaise, zure room, amandelen, zout, peper,mock-tato salade (gezond en het smaakt geweldig!)
-
630 minVarkensvleeshoofdsla, selderij, olie-, erwten, peper, ui, spek, mayonaise, suiker, kaas,gelaagde sla salade
Ik vond het geweldig