Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
AMCLAYTON
Heerlijke ceylon varkensvleescurry
Maak en deel dit Delicious Ceylon Pork Curry recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Voeg olie toe aan de pan.
-
Voeg currybladeren en fenegriekzaden toe om te pannen en vuur een ogenblik of twee.
-
Voeg uien, knoflook en gember toe en bak op matig vuur goudbruin (ongeveer 20 minuten).
-
Voeg in blokjes gesneden varkensvlees, kerriepoeder, pepers, zout, azijn, suiker. Verdun tot het varkensvlees is bedekt met een kruidenmengsel en totdat de kruiden geurig zijn.
-
Voeg heet water toe en dek de pan af met deksel. Houd 1,5 tot 2 uur de tijd totdat het varkensvlees zacht is.
-
Voeg kokosmelk toe en roer. Smaak en breng zo nodig kruiden (peper en zout) aan. Houd nog 10 minuten goed.
-
Serveer met gestoomde rijst en begeleidingen zoals natuurlijke yoghurt, komkommer, tomaat en uiensalade, etc.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minCurrieskaas, pepers, ui, maïs, teentjes knoflook, olie-, tomaten, zout, Chili poeder, komijnpoeder, koriander poeder, garam masalapoeder, fenugreek kasuri methi, gemberwortel, amandelen,baby corn paneer masala (cottage cheese baby corn curry)
-
40 minCurrieskikkererwten, duivenerwten, ui, chilipepers, chilipepers, zout, hing, koriander poeder, Chili poeder, kurkuma poeder, zout, hing, mosterd-, kerrie, tamarinde sap, ui, kokosnoot, suiker,gestoomde linzembollen in pittige jus
-
60 minCurrieskippen, knoflook, ui, zout, peper, olie-, kerrie poeder, tomaten, ui, water,curried chicken (trinidad-stijl)
-
20 minCurriesolie-, currypasta, kokoscreme, water, ananas, druiven bij voorkeur, tomaten, kaffir limoen, eendenborsten, vissaus, suiker, Chili, basilicum,blauwe olifant thaise rode curry
Ik vond het geweldig