Hemelse huisgemaakte frietjes

Name: hemelse huisgemaakte frietjes
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 eetlepels boter; 3 grote aardappelen, in blokjes gesneden, ongeschild (wit of rood); Een kom met een inhoud van 1/4 liter die middelgrote uien bevat, gehakt of Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte ui; 1/2 theelepel gemalen paprika; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 1/2 theelepel zout; 0.25 theelepel versgemalen zwarte peper

Deze huisgemaakte frietjes zijn een geweldige aanvulling op elk ontbijt, brunch of (in het geval van mijn familie) ontbijt voor het avondeten. Ze komen boterachtig en hartig uit met een knapperige bruine buitenlaag. Ik serveer deze huisgebakken gerechten graag als ik ontbijt maak voor het avondeten voor mijn gezin. We genieten ervan met een sappige, rokerige biefstuk gekookt in mijn gietijzeren koekenpan met een kant van baby-erwten.

Ingrediënten

Bereiding

Doe de aardappelpuree, ui, paprika, knoflookpoeder, zout en zwarte peper in een middelgrote mengkom. Werp de aardappelen gelijkmatig aan.
In een grote, niet-klevende koekenpan op middelhoog vuur smelt u boter.
Verhoog de temperatuur van de koekenpan tot gemiddeld hoog en voeg het aardappelmengsel toe. Gooi gelijkmatig op de boter.
Dek de koekenpan af en bak 10-12 minuten, draai en schraap de aardappelen om te voorkomen dat ze verbranden.
Als aardappels gaar zijn, verwijder dan de deksel van de koekenpan.
Met de achterkant van je spatel dep je de aardappelen in een koekenpan in een gelijkmatige laag. Laat 2 minuten onaangeroerd bakken. Draai vervolgens de aardappels om en doe nog 2 minuten hetzelfde. Dit zal de aardappelen mooi bruin en knapperig maken.
Serveer onmiddellijk.

Blogs die misschien interessant zijn

deze groenten kunnen de gezondheid van de bloedvaten bevorderen

aardappelen gezond of ongezond

aardappeldieetoverzicht werkt het voor gewichtsverlies

aardappelen 101 voedingsfeiten en gezondheidseffecten

6 verrassende gezondheidsvoordelen van zoete aardappelen

Ik vond het geweldig

Hemelse huisgemaakte frietjes

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies