Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Hoe Texas Roadhouse gefrituurde augurken maken
 
 
6 PortiesPTM15 min

Hoe Texas Roadhouse gefrituurde augurken maken


Texas Roadhouse-kortingsbonnen bevatten vaak een gratis aperitief naar keuze. Een optie is de kenmerkende gefrituurde augurken van het restaurant. Dit recept uit Texas Roadhouse Fried Pickle is eenvoudig te repliceren en stelt u in staat om van het voorgerecht te genieten wanneer de stemming toeslaat, zelfs als u niet beschikt over een gratis voorgerecht cuopon. Het maken van dit copycat recept van Texas Roadhouse Deep Fried Pickles vereist een paar stappen en gemeenschappelijke pantry-ingrediënten. Voor het beste resultaat heb je toegang tot een friteuse nodig. Als je geen friteuse hebt, zal een diepe pot werken , maar de uitkomst zal niet zo knapperig zijn als die van de frituurpan met een hogere temperatuur. Van het begin tot het einde neemt het recept van het gekookte Fried Chicken-recept uit Texas Roadhouse ongeveer vijf tot tien minuten in beslag en biedt het een uitstekend gerecht om als sportgerelateerde partij te dienen . Stukjes chips, dille of een andere augurk smaak naar keuze, zijn bedekt met gekruide bloem en gefrituurd tot ze goudbruin zijn. De uiteindelijke augurken worden meestal geserveerd met ranch dressing of mierikswortelsaus .

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verhit de olie in een friteuse of grote diepe pan tot de olie sist wanneer er een druppel water bovenop wordt gelegd.
  2. Combineer bloem, zout, peper, suiker en cayennepeper in een grote mengkom. Stevig om alle droge ingrediënten op te nemen.
  3. Laat de pekelchips leeglopen om overtollig water te verwijderen. De augurken hoeven niet helemaal droog te zijn, omdat er wat vocht nodig is voor het mishandelingproces.
  4. Gooi een deel van de pekelchips in het gekruide bloemmengsel tot de pekelkarbonades goed zijn bedekt met het meel.
  5. Breng de pekelchips over naar een draadzeef. Schud om de overtollige bloem van de pekelchips te verwijderen. Plaats de pekelchips voorzichtig in de hete olie. Bak 3 tot 4 minuten, of totdat de augurken naar het oppervlak drijven.
  6. Verwijder van olie en plaats op een bord bekleed met papieren handdoeken om uit te lekken. Overdracht naar een serveerschaal en serveer met een dipsaus naar keuze.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407