Hoisin-geglaceerde garnalen

Name: hoisin-geglaceerde garnalen
Cook time: 7 min
Total time: 22 min
Yield: 2
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 2 eetlepels arachideolie; 400 gram jumbo-garnalen, gepeld en ontdaan; 1 theelepel gehakte verse gemberwortel; 1 eetlepel sojasaus; 1 citroen; 1 eetlepel hoisinsaus

Maak en deel dit Hoisin-Glazed Shrimp-recept uit.

Ingrediënten

2 eetlepels arachideolie
400 gram jumbo-garnalen, gepeld en ontdaan
1 theelepel gehakte verse gemberwortel

1 eetlepel sojasaus
1 citroen
1 eetlepel hoisinsaus

Bereiding

In een zware bakpan of wok, verwarm olie op middelhoog tot nauwelijks. Voeg garnalen en gember toe en bak ongeveer 2 minuten.
Voeg de sojasaus en het citroensap toe en kook gedurende 1 minuut.
Voeg de hoisin toe en bak nog een minuut of tot de garnalen goed zijn gecoat en volledig gaar. Houd het warm boven de rijst.