Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cindy L.
Hommos bi thine
De authentieke Libanese kikkererwten hommos (humus). Dit is het recept van de Lebanese Gastronomy Association, dus ik hoop dat niemand zal twisten over de autenticiteit :)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Week de kikkererwten ongeveer 24 uur in ongeveer 1,5 liter water.
-
Spoel de kikkererwten schoon en kook ze in gekookt water met de baking soda. Dit duurt ongeveer anderhalf uur.
-
Spoel de gekookte kikkererwten.
-
Meng de knoflook met de kikkererwten in een blender. Je moet een mooie dikke pasta krijgen.
-
Voeg de sesamolie toe en vervolgens de sesamolie.
-
Wanneer geserveerd, voeg een beetje olijfolie bovenop.
Blogs die misschien interessant zijn
-
135 minKikkererwten / Garbanzoskikkererwten, citroensap, tahini sesampasta, olie-, augurk sap dille, teentjes knoflook, Dille, zout peper,makkelijk dille hummus -
5 minKikkererwten / Garbanzosbonen, citroen, tahin, pestosaus als je echt van basilicum houdt,Italiaanse hummus met pesto -
40 minKikkererwten / Garbanzosolie-, ui, teentjes knoflook, gemberwortel, broccoli roosjes, kikkererwten, kerrie poeder, bouillon, kokosmelk, zout peper,kikkererwten en broccoli kokoskerrie -
15 minKikkererwten / Garbanzoswater, couscous, bonen, tomaten, komkommer, ui, peterselie, wijnazijn, olie-, oregano, peper,frisse en lichte garbanzo-salade
Ik vond het geweldig