Pan geroosterde cajun kikkererwten

Name: pan geroosterde cajun kikkererwten
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 eetlepel koosjer zout; 1 eetlepel cayennepeper; 1 eetlepel paprikapoeder; 1 eetlepel knoflookkorrels; 1 eetlepel gemalen zwarte peper; 1/2 eetlepel uipoeder; 1/2 eetlepel oregano, droog; 1/2 eetlepel tijm, droog; 2 (425 gram) blikt kikkererwten; 2 -3 theelepels bloem; 2 -3 eetlepels olijfolie

Maak en deel dit recept met Pan Roasted Cajun-kikkererwten van.

Ingrediënten

1 eetlepel koosjer zout
1 eetlepel cayennepeper
1 eetlepel paprikapoeder
1 eetlepel knoflookkorrels
1 eetlepel gemalen zwarte peper
1/2 eetlepel uipoeder

1/2 eetlepel oregano, droog
1/2 eetlepel tijm, droog
2 (425 gram) blikt kikkererwten
2 -3 theelepels bloem
2 -3 eetlepels olijfolie

Bereiding

Meng kruiden samen in een kleine kom.
Meng bloem met 2-3 theelepel kruidenmengsel.
Giet de kikkererwten af en spoel ze af en droog ze met een papieren handdoek.
Verhit de olijfolie in een middelgrote koekenpan op middelhoog vuur.
Rol kikkererwten in bloemmengsel tot het lichtjes is afgestoft, Schud de overtollige bloem af.
Kook in porties en schud af en toe kikkererwten, tot ze bruin zijn.
Haal uit de pan en serveer warm.