Hongaarse noedelschotel

Name: hongaarse noedelschotel
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 170 gram middelgrote noedels, ongekookt; 2 theelepels olijfolie; 1/2 theelepel uienpoeder; Groene paprika van 1/2 liter, in dunne reepjes gesneden; 4 teentjes knoflook, fijngehakt; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die magere kwark bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met yoghurt zonder vet; 2 theelepels paprika; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 1/2 theelepel uienpoeder

Maak en deel dit Hongaarse Noodle Casserole recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375. Smeer olie in een bakblik van 18 x 28 centimeter of spuit het in met een anti-aanbakspray.
Bak noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Drain.
Terwijl de noedels koken, verwarm de olie in een grote koekenpan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur. Voeg de ui, paprika en knoflook toe. Kook, vaak roerend, tot de ui bruin begint te worden, ongeveer 10 minuten.Verwijder van het vuur.
Meng in een grote kom kwark, yoghurt, paprika, zout, peper en uipoeder. Meng goed. Voeg het uienmengsel en de gekookte noedels toe. Mix tot goed gecombineerd. Schenk het mengsel in de voorbereide braadpan. Druk de noedels zachtjes naar beneden met de rug van een lepel.
Bestrooi met paprika.
Bedek en bak 25 minuten. Ontdek en bak nog 5 minuten.