Hulst garnalen maïs brood

Name: hulst garnalen maïs brood
Cook time: 27 min
Total time: 57 min
Yield: 8
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met gele maïsmeel; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel zout; 1 theelepel Creoolse smaakmaker (zoals Tony Chachere's®); 6 eieren; 10 eetlepels boter, gesmolten; 1 (454 gram) bevroren maïspakket ontdooien; 340 gram gekookte garnalen, grof gesneden; 2 eetlepels geshredderd scherp witte Cheddar-kaas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte gele ui; 2 grote jalapeno pepers, gehakt; 2 eetlepels geshredderd scherp witte Cheddar-kaas

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C). (Bij gebruik van een aanrecht inductieoven, voorverwarmen op 325 (165 C)). Vet een centimeter ovenschaal in.
Combineer maïsmeel, bakpoeder, zout en Creoolse kruiden in een kom. Voeg eieren en boter toe; mix tot smooth.Fold maïs, garnalen, 227 gram Cheddar kaas, ui en jalapeno pepers in het beslag. Spreid in de voorbereide schotel.
Bak in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn, ongeveer 25 minuten.
Strooi er 2 eetlepels Cheddar-kaas bovenop; blijf bakken tot het gesmolten is, 2 tot 3 minuten. Laat het 10 minuten staan voordat u het snijdt.